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麻辣烫加盟
为什么麻辣烫加盟会如此急速的发
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为什么麻辣烫加盟会如此急速的发展扩张呢

发布日期:2019-04-09 作者: 点击:

为什么麻辣烫加盟会如此急速的发展扩张呢,因为刘海风麻辣烫加盟给投资人和消费者的帮助正好切中行业的要害。

1、24小时营业,全天候经营。

刘海风特色小吃加盟最直观的优势就是能帮助麻辣烫提升营业收入。营业时长与九点就关门的麻辣烫相比足足多了一倍,而这也意味着多了一倍的赚钱机会。

全天的经营时长看似会增加电费和员工工资的支出,可大家却忽略了就算只营业到九点,冰柜的电也不能断,所以基本只多出了一晚上的照明电费,成本增加其实并不多。而员工工资成本在营业收入的提升面前就更显得微不足道了。并且能在有限的房租成本下创造收益提升的无限可能,总的来说反而均摊了开店成本。

保持麻辣烫环境的干净整洁是基本,但是在白天经营过程中进行清洁难免会影响顾客购物,开店前或关店后清洁又会浪费时间,对24小时麻辣烫来说就完全可以利用凌晨人少的时候进行清理,再将麻辣烫货架上的缺货商品补齐,既能保持环境清洁又不会影响顾客。

大家平时可能不需要半夜去买东西,但难免会有特殊情况,比如加班太晚想吃点东西,这时其他店早就关门了,如果有一家24小时营业的麻辣烫来满足顾客的需求,那一定会获得顾客好感,久而久之就树立了品牌形象,让顾客在要买东西时立马想到你这家店。

3、自建仓配系统 便捷管理

采用全渠道商业模式加自建仓配,并利用大数据与人工智能等新技术的加持,构建一套完整的供应链信息系统,实现仓储、订单、顾客、交易等环节的统一管理。同时,充分依托线下渠道的网点优势,将自身打造为“购物点+物流中心”,不仅可以节约成本,提高物流速度与质量,让消费者在最短的时间内即可获得商品,还能使服务范围更加精准清晰,从而便于开展售后增值服务。推动麻辣烫与线上的融合,加强同线上电商的合作,借助电商庞大的用户活跃和消费数据来为麻辣烫的选址、选品、陈列、物流路线、支付、订单分拣等环节赋能,并基于数据来分析各个社区不同人群的消费偏好,实现库存优化。

5、社区为主 装修合理配置

100平米即可开店,降低了房租费用成本,选址以社区为主,社区拥有固定的消费人群,投资成本低,成熟周期短,是麻辣烫发展的主要流量入口;装修进行合理化配置,店内简约不失格调,以白色调为主,灯光明亮温馨;每一家店都会有一个特价展示台,每天都会有特价商品,放在店门口显眼位置,商品价格低于市场价百分之六十左右;与传统麻辣烫相比增加舒适座椅,消费者不用即买即走,可以在店内慢慢享用,店内会提供热水等便捷服务;


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